prowadzimy w domu kuchnię bezglutenową.
będę tu zamieszczać zdjęcia (o ile zdążę) i przepisy. uczę się.
przepis na sernik z bloga (trochę zmienniony): http://www.glutenfreemuffin.com/
składniki: 1 kg sera białego, 750g serka mascarpone, 5 jaj, 170g cukru, 75g śmietany kremówki, 75g zmielonych migdałów
wykonanie: jajka utrzec z cukrem. dodać ser biały, serki mascarpone, śmietanę i na końcu zmielone migdały
piekarnik na 170 i piec ok. 1 godziny.
sernik jest wilgotny. nam smakuje. smakuje również tym, którzy mogą jeść gluten.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.